Salud digestiva

La fibra más allá del bienestar digestivo

La fibra dietética se considera actualmente como un elemento importante para la nutrición sana. No es una entidad homogénea y probablemente deberíamos hablar de distintos tipos de […]

Salud digestiva
Consejos para cuidar la microbiota intestinal de los niños

La microbiota intestinal humana es dinámica, está influida por múltiples factores y se ha demostrado que desempeña un papel importante en la salud humana. Existe una asociación […]

Salud digestiva
Cómo la Medicina Culinaria puede contribuir a mejorar la salud digestiva

La Medicina Culinaria se basa en combinar la ciencia de la nutrición y las artes culinarias con la medicina para crear platos saludables, deliciosos y aceptados por […]

Medicina culinaria
Salud digestiva
Cómo mantener la salud digestiva en Navidad

La Navidad es, sin duda, una época especial del año en la que abundan las reuniones con familiares y amigos, acompañadas, casi siempre, por comidas y cenas […]

Salud digestiva
La relación entre la microbiota y el cerebro

Durante mucho tiempo se ha sospechado un vínculo entre la microbiota intestinal y el cerebro, pero en las últimas décadas, numerosos estudios han empezado a demostrar efectos […]

Salud digestiva
Dieta baja en FODMAP para pacientes con síndrome del intestino irritable

El síndrome del intestino irritable (SII) es un trastorno funcional gastrointestinal crónico que se caracteriza por síntomas de dolor abdominal, distensión abdominal y alteración del hábito intestinal, […]

Salud digestiva
2º Curso de Medicina Culinaria sobre salud digestiva

En nuestro afán de fomentar hábitos de alimentación saludable, presentamos el 2º curso sobre Medicina Culinaria, validado por SEMERGEN. Tras el éxito de la primera edición (“Pilares […]

Medicina culinaria
Novedades
Salud digestiva
¿Los cambios de estación pueden tener efectos en la salud digestiva?

Los cambios de estación pueden afectar a la salud digestiva, ya que influyen en el estilo de vida y, en particular, en la dieta. Precisamente la dieta […]

Salud digestiva
Alimentos que no pueden faltar en la cesta de la compra de otoño

Con la llegada del otoño, pasamos del calor a temperaturas más frescas y días más cortos, unas condiciones climáticas que favorecen la transmisión de infecciones respiratorias1. Por […]

Inmunidad
Salud digestiva
Vitamina C
La EFSA corrobora la declaración de propiedad saludable del kiwi verde

En junio de 2021 ZespriTM obtuvo la opinión positiva de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) para la declaración de salud «mantenimiento de la defecación normal1» […]

Salud digestiva
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